2017年上半年我国禽蛋生产形势分析及后期走势研判

作者：虞华; 虞丽娜

来源：湖南农业, 2017, (08): 18.

• 禽蛋生产
• 形势分析
• 存栏水平
• 禽流感疫情

<正>上半年国内禽蛋市场情况蛋价、鸡价双双跌入谷底。鸡蛋在2017年春节前需求最旺盛时,价格就一直持续在低位运行,节后更是加速下滑。5月20日,全国鸡蛋平均出场价格已跌至3.98元/公斤,与2016年同日相比下跌2.66元/公斤,跌幅为40%。2017年1—5月全国鸡蛋平均出场价格为4.61元/公斤,比2016年同期的6.8元/公斤低2.18元/公斤。淘汰鸡价格走势与鸡蛋走势大致相同,基本呈逐月下跌走势。5月20日,淘汰鸡价格更是跌至4.28元/公斤,与2016年同日相比下跌5.46元/公斤,跌幅高达56%。2017年1—5

• 单位
  中国邮政集团公司; 国家统计局