摘要

<正>水参与动物机体生理活动,是生命活动化学反应的场所,并对体温起决定性作用。水也是最重要的一种营养素,是运输养料、排泄物调节体温和渗透压以及平衡酸碱度的媒体。水分占到鹅体重的60%70%,体内水分损失10%即可导致严重的代谢紊乱,损失20%以上则可威胁生命。缺水比缺乏其他任何一种营养素对禽类生理的影响更大。缺水可导致消化液分泌减少或停止,食欲下降,消