“双碳”目标下河北省奶业高质量发展评价及路径优化研究

作者：刘鑫; 徐佳音; 佟菲; 李东桧; 周纪云; 丁才晓; 张艳新^*

来源：中国乳业, 2023, (06): 23-29.

• 奶业发展
• 熵权法
• 质量评价

在“双碳”目标背景下，河北省奶业保持良好发展态势，奶业振兴工作成效显著，进入了高质量发展阶段。本文利用熵权法评价模型，从生产要素、市场结构与竞争、社会与经济发展、资源与环境四个维度对河北省奶业发展进行量化评价。结果表明，在四个维度中，生产要素所占权重最大（0.303），资源与环境所占权重最小（0.183），因此，实现奶业高质量发展一定要高度重视奶业生产要素方面，并提出优化饲草料种植结构、提高乳品品质和完善质量指标体系建设的建议，希望促进河北省奶业高质量发展。

• 单位
  河北农业大学