摘要

<正>2022年广西对虾养殖整体情况并不理想,尤其是上半年,养殖成功率低,排塘率居高不下。在检测机构的病害报告中,弧菌所占比重最大,并且流行范围广,毋庸置疑成为了“广西对虾养殖业界第一杀手”!在水产养殖的江湖里,抗生素滥用已是老生常谈,但在对抗弧菌的方式里仍然看到许多抗生素、消杀类产品的身影,导致水产品不仅药物残留多,影响食品安全和人类健康,也对水体环境造成严重破坏。抗生素替代物的研发创新和应用俨然成为水产行业发展的重中之重。