摘要
2018年连城县良种繁育场从福建省农业科学院作物研究所、福建农林大学作物科学学院、龙岩市农业科学研究所等5家单位引进食用与加工型品种以及紫肉型甘薯品种进行鉴定试验,对引进的12个甘薯新品种特征特性、品质、产量和抗病性进行综合比较。结果表明:食用与加工型品种中福薯604产量、食味、品质表现较好,适合作为地瓜干加工型、淀粉加工型及鲜食品种推广种植;泉薯19可作为淀粉加工型品种继续试验。紫肉型品种中金薯14号产量最高,可作为鲜食及加工型品种进行示范推广,福薯404、龙紫9号、福薯24号可作为鲜食品种继续试验,福宁薯12号、福宁紫5号可作为地瓜干加工型品种继续试验。