餐厨垃圾特性及处理技术

作者：袁玉玉; 曹先艳; 牛冬杰; 赵由才

来源：环境卫生工程, 2006, (06): 46-49.

• 餐厨垃圾
• 生物处理法
• 能源回收
• 处理技术 Food Residue
• Bio-treatment
• Energy recycle
• Treatment technology

介绍了餐厨垃圾的特性,综述了餐厨垃圾粉碎直排法、填埋法以及生物处理方法:蚯蚓堆肥、提取生物降解性塑料、固态发酵、生物发酵制氢、好氧堆肥、厌氧发酵等。得出生物处理法对环境的影响较小,且可以回收能源并产生对环境有益的二次产物,应用前景广阔。

• 单位
  同济大学; 污染控制与资源化研究国家重点实验室