不同更新周期下病害对早实核桃坚果品质的影响

作者：马华冰; 陈利英; 贾志华; 施丽丽; 孙龙飞; 赵爽

来源：林业科技通讯, 2020, (06): 87-89.

DOI：10.13456/j.cnki.lykt.2019.05.13.0003

• 更新周期
• 早实核桃
• Juglans regia
• 病害
• 坚果品质

以盛果期"绿岭"核桃树为试材,研究了短期更新处理和常规更新处理下不同病害级别核桃(Juglans regia)坚果品质。结果表明,随着病害级别增加,坚果直径、单果质量、壳厚呈降低趋势;短期更新的出仁率以大病果最高,轻病果、好果次之,常规更新的出仁率以好果、轻病果、大病果较高;短期更新的核仁脂肪含量以大病果、轻病果、好果较高,常规更新的核仁脂肪含量则以轻病果和好果较高。经相关分析,坚果直径、单果质量与病害级别均呈显著或极显著负相关,相关系数-0.991～-0.970之间,壳厚、出仁率、核仁脂肪含量与病害级别无显著相关。修剪更新以短期更新为宜。