岳西黑猪产业化发展现状与对策

作者：张学良

来源：基层农技推广, 2021, 9(12): 34-36.

• 岳西黑猪
• 现状
• 问题
• 对策

文章阐述了安徽省安庆市岳西县黑猪产业独特的产地环境、悠久的养殖历史、鲜明的产品特点以及当前种质资源保护开发和产业发展状况,并就当前岳西黑猪产业发展中存在的品牌知名度不高竞争力不强、产业联合体联结不紧密未形成合力、种质资源保护开发进程迟滞等问题,提出了延长产业链、提升价值链、优化供应链、丰富黑猪产业文化内涵的一二三产业融合发展模式,充分发挥岳西黑猪产地环境、交通区位、现有品牌等自身资源优势,开展种质资源保护、培育黑猪新品种、加强地理标志管理、出台扶持政策等方面对策建议,以期为岳西黑猪产业进一步发展提供有益思路,助推岳西黑猪产业迈上新台阶。