“预制菜进校园”背后的教育隐忧

作者：王瑶

来源：甘肃教育, 2023, (20): 13.

<正>“预制菜进校园”近期仿佛成了“众矢之的”，遭到全国各地家长的抵制和抗议。究其原因是家长出于对食品安全的担忧。《学校食品安全与营养健康管理规定》《营养与健康学校建设指南》等制度规定，不断强化校园食品安全和营养健康标准，