生猪屠宰检疫和常见病症处理措施

作者：文必武

来源：畜牧兽医科学(电子版), 2019, (07): 143-144.

• 生猪屠宰检疫
• 常见病症
• 检疫处理

生猪屠宰检疫是动物制品进入市场的最后一个环节,做好屠宰检疫工作能有效防范传染性疾病进入流通市场,保障消费者购买到放心、无公害的动物产品,还能达到全面有效净化和消灭动物疫病的作用,促进和保障畜牧养殖产业的良性发展。因此,该文主要结合实际工作经验,分析了生猪屠宰检疫要点,并论述了屠宰检疫中常见病症的处理。