在对外汉语教学中,教材是教师教学的抓手,教学的内容是通过教材得以体现的,而教材中课文部分是教材的主体,也是教学发展的突破口。教材编写水平的高低直接影响教师教学的质量。本文在前人研究的基础上,选择了几本国内使用率较高的汉语综合课教材,通过对课文中文化内容"失礼"的部分进行整理,并在此基础上针对对外汉语综合课教材课文中文化内容的选择与编写提出建议。