日粮中添加山楂-复合益生菌粉对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

作者：李加高

来源：饲料博览, 2022, (02): 10-13.

• 山楂-复合益生菌粉
• 正大褐蛋鸡
• 生产性能
• 蛋品质

为探究山楂-复合益生菌粉对蛋鸡采食量、产蛋率和蛋品质等指标的影响，试验选取38周龄健康正大褐蛋鸡450只，随机分成5组，在日粮中分别添加0（对照组）、0.1%（处理1组）、0.3%（处理2组）、0.5%（处理3组）、1.0%（处理4组）山楂-复合益生菌粉，连续饲喂8周，测定生产性能和蛋品质。结果表明：与对照组（0添加量）相比，处理3组（0.5%添加量）的日均产蛋量、平均蛋重、产蛋率分别显著提高了6.97%、3.93%、12.78%，料蛋比和破蛋率分别显著下降5.91%和61.67%。处理3、4组蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋白高度、蛋黄颜色显著高于对照组，处理2、3、4组的哈氏单位显著高于对照组，处理3组的蛋壳率显著高于对照组。综合蛋鸡生产性能和蛋品质指标表明0.5%的山楂-复合益生菌粉（处理3组）对蛋鸡生产具有积极作用。