大气压气相色谱电离源-离子淌度-飞行时间质谱法测定蔬菜中的8种有机磷农药残留

作者：薛丰; 胡雪郢^*

来源：食品安全质量检测学报, 2021, 12(12): 4896-4902.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2021.12.028

• 农药残留
• 大气压气相色谱电离源-离子淌度-飞行时间质谱法
• 蔬菜

目的建立大气压气相色谱电离源-离子淌度-飞行时间质谱法定量测定蔬菜中8种有机磷农药残留的分析方法。方法样品经乙腈提取, DisQuE净化后浓缩至净干,丙酮定容,离子淌度结合非数据依赖扫描模式进行数据采集分析,利用四维数据(保留时间、精确质量数、碎片离子和离子淌度)对目标化合物进行定性分析,母离子外标标准曲线法进行定量分析。结果 8种农药残留在5.0～200 ng/mL范围内具有良好的线性关系,相关系数(r)为0.9988～0.9993,方法检出限为0.003mg/kg,定量限为0.01mg/kg;平均回收率70.7%～113.4%,精密度RSD≤6.57%。结论本研究所建立的方法操作简便,具有良好的回收率、准确性和灵敏度,抗干扰能力强,适用于蔬菜中农药残留筛查和定量。