摘要

<正>水果玉米是超甜玉米(一般要求可溶性糖含量超过20%以上)的商业性名称,是一种新型果蔬型作物,其丰富的营养、独特的风味及多样化的加工产品深受广大人们的喜爱。水果玉米种植面积逐年扩大,尤其是广东、广西、海南、江西、福建、云南、四川、浙江、安