香水莲花提取物的美白功效研究

作者：孙玉洁; 李春松; 芦芳; 吴晓琴; 沈建福^*

来源：食品与生物技术学报, 2018, 37(07): 776-783.

• 香水莲花
• 提取物
• 美白
• 黑素瘤细胞

天然提取物由于其安全性高,近年来成为化妆品功效研究的热点。通过体外法测定香水莲花提取物所含活性成分及其对酪氨酸酶活性的抑制效果,再采用细胞模型探究其对B16小鼠黑素瘤细胞形态、增殖、黑素含量以及细胞内酪氨酸酶活性的影响。结果显示,黄色、蓝色香莲整花提取物均能有效抑制体外酪氨酸酶活性,其中体积分数60%醇提物能有效减缓B16黑素瘤细胞增殖、抑制黑素合成及胞内酪氨酸酶活性,添加100μg/m L的黄、蓝色整花体积分数60%醇提物的细胞增殖率分别为(84.44±1.77)%、(48.24±3.14)%,黑素质量分数为(69.69±1.40)%、(66.98±2.44)%,具有较好的美白功效。

• 单位
  浙江大学