作为传播媒介,纪录片肩负构建并对外传播国家形象的重要责任。当前,众多与国家形象构建息息相关的优秀国产纪录片不断走出国门,在国际文化市场大放异彩,其中,饮食类纪录片受到了广泛欢迎,为国家形象构建打开了新思路。本文在跨文化视域下对国产饮食类纪录片在国家形象构建方面的优势进行了分析,以不同角度对国家形象的构建方式进行了阐述,希望能够为国产纪录片的国家形象构建和对外传播提供一定借鉴。