<正>在中国人的饮食习惯里,十分讲究在冬日里食用滋养的药膳,而莲子就是其中一种重要的食材。恰当地选择正确的"补冬"食材,不仅能使身体强壮,而且能让人保持着一种良好的精神状态。莲子,冬夏皆可食莲子是"四神汤"方剂中的一味,"四神"分别为莲子、芡实、山药、茯苓。《本草纲目》:"莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。"莲子养心安
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