毛木耳新品种‘申耳1号’

作者：于海龙; 张美彦; 沈秀芬; 章炉军; 尚晓冬; 李玉; 谭琦^*

来源：园艺学报, 2020, 47(05): 1011-1012.

DOI：10.16420/j.issn.0513-353x.2019-0154

• 毛木耳
• 品种

‘申耳1号’毛木耳由2007年采集于内蒙古赤峰县的野生菌株经人工驯化而来。发菌周期短,原基数量多,朵形大小适中,类似耳状,产量高,生物转化率在90%以上,子实体弹性强,口感糯,表面光滑,适合鲜品销售。

• 单位
  上海市农业科学院食用菌研究所; 吉林农业大学