湖北省水稻全产业链发展路径探析

作者：曹鹏; 段志红; 黄见良; 刘章勇

来源：作物研究, 2021, 35(05): 450-453.

DOI：10.16848/j.cnki.issn.1001-5280.2021.05.11

• 水稻
• 全产业链
• 发展路径
• 湖北

为探析湖北水稻全产业链发展路径,促进水稻产业绿色高质量发展,通过全省范围内开展的多次调研和专家征询,分析了湖北省水稻产业发展现状。结果表明:湖北省水稻产能水平持续稳固、稻米加工基础较好、品牌创建初见成效,同时具备生产优势凸显、模式亮点突出、产后服务完善和科研实力雄厚等潜在优势,但也存在生产组织化程度不高、龙头企业规模偏小、精深加工发展滞后和稻米品牌竞争力不强等瓶颈问题。建议塑造"链式思维",打造"链式集群",构建"链式生态",优化激发"湖北活力",突围稻米"红海市场"。

• 单位
  长江大学; 主要粮食作物产业化湖北省协同创新中心