花椒优质高产栽培技术推广要点

作者：连向丽

来源：新农业, 2022, (14): 41.

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花椒在以麻辣为主的川菜以及牛羊肉烹饪的制作中是一个必不可少的调味品。此外，花椒还可以入药，具有很高的药用价值。因此，大力发展花椒种植业是利用高效林业经济实现乡村振兴战略的一个最佳选择。推广花椒优质高产栽培技术对提高农民人均纯收入有着重要的意义。