摘要

茶多酚具有抗病毒、抑菌、清除自由基等天然生物活性,研究表明,将茶多酚添加到家禽饲料中,可以使家禽生产性能得到有效改善。所以,本文从茶多酚的组成及理化性质、茶多酚的生物学作用入手,探讨与分析茶多酚饲料添加剂在养禽业中的具体应用。

  • 单位
    山西省广播电视大学