ICP-MS在食品检测中的干扰及其消除

作者：陈皆全; 蒋平香^*

来源：农产品加工, 2020, (15): 59-61.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2020.08.015

• ICP-MS
• 非质谱干扰
• 质谱干扰
• 消除

通过论述电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)目前应用的现状和原理,重点阐述ICP-MS中前处理技术、非质谱干扰和质谱干扰及其消除干扰的方法,同时简述仪器维护和保养的相关知识,为ICP-MS在食品检测及开展试验研究提供参考。

• 单位
  桂林市食品药品检验所