摘要

战略是一种从全局考虑和谋划,以实现全局目标的计划和策略。财务战略作为一种企业职能战略,是战略在企业这一特定领域的具体应用。处于初创阶段的餐饮企业,时刻面临市场变化、资本匮乏、企业资源不足等压力。根据餐饮企业初创阶段的财务特性,分析企业内部条件和外部环境的基础上,依据企业战略发展目标,科学合理的选择和制定企业财务战略,并将财务战略付诸实施、控制和评价,有利于餐饮企业平稳度过初创阶段,实现长期的生存和发展。本文分析餐饮企业初创阶段财务战略规划与实施的问题,并提出相应的对策建议。