乳酸乳球菌(L.lactis)是乳球菌属中最重要和最典型的一个种,在食品工业中应用广泛,被公认为安全的(generallyregards as safe,GRAS)食品级微生物。以乳酸乳球菌作为宿主菌,构建表达载体用来表达异源蛋白和酶,逐渐成为食品工业、生物制药和疫苗研究的热点。近年来,乳酸乳球菌的?