讲好中国故事,做好价值传播,是电视节目在内容创意、生产、制作的全流程中践行的。本文以江苏卫视推出的探访美食类节目《百姓的味道》为例,从强调内容创意、明确嘉宾定位、整合节目样态、创新拍摄手法等角度切入,分析节目是如何做好策划,推陈出新,最终形成一档兼具品质品位与人文情怀的节目,以百姓寻味故事传播传统美食文化。