<正>胡萝卜在我国各地均有栽培,是冬春季节主要蔬菜种类之一。胡萝卜有春播、夏播、秋播三种栽培方式,但根据其对环境条件的要求,主要安排在夏秋播种,秋季生长,初冬收获。为了均衡上市,也可春播夏收或夏播秋收。在春、秋季栽培胡萝卜,可以用地膜覆盖栽培,对提温、保墒、土壤疏松、根茎充分伸长有重要作用。