高中生营养及食品卫生知识调查结果分析

作者：杜东辉

来源：食品安全导刊, 2018, (15): 50.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.15.038

<正>本文拟对高中生掌握营养与食品卫生知识的情况进行分析。方法:选取200例本市某3所高校的学生设为本次的实验对象,回顾性研究该200名学生的具体资料,并对他们进行营养及食品卫生知识的相关调查,分析其调查结果。结果调查结果显示,在对食品卫生相关知识了解方面,女生了解掌握程度优于男生,差异有统计学意义(p<0.05)。在营养与食品卫生知识获取途径中,主要途径是电