不同产地槐米中芦丁的提取及含量测定比较

作者：陈璐; 耿柏林; 郭禄晶; 苏星超; 强力源; 郑立颖; 李欠^*

来源：农业科技与信息, 2020, (08): 58-60.

DOI：10.15979/j.cnki.cn62-1057/s.2020.08.023

• 槐米
• 芦丁
• 超声波
• 提取率
• 提取工艺

本文通过碱溶酸沉法和超声波辅助碱溶酸沉法,提取4个不同产地槐米中的芦丁,利用紫外分光光度法进行含量测定。结果显示:碱溶酸沉提取法槐米中芦丁的提取率由高到低依次是甘肃(3.925%)、山西(2.310%)、河南(1.755%)、河北(1.171%);而使用超声波辅助提取槐米中的芦丁更加高效,提取率由高到低分别为山西超声(3.648%)、甘肃超声(2.915%)、河北超声(2.152%)、河南超声(1.865%)。超声波辅助碱溶酸沉法平均芦丁提取率更优于传统碱溶酸沉法,芦丁提取率甘肃槐米最高,山西槐米次之,河南、河北槐米相差不大。

• 单位
  甘肃农业大学