全球：坚果产量将下降8%

作者：周洲

来源：中国果业信息, 2021, 38(12): 42.

<正>据国际坚果和干果委员会(INC)预测,2021/2022年全球坚果产量将达499万t(不包括带壳开心果),比2020/2021年减少7.99%。过去10年全球干果产量增长了54%。然而,INC强调,在当前干果生产季中,运输和物流中断导致了坚果上市时间的延误和短期供应短缺。据预测,本季杏仁总产量已达到159万t,