摘要

<正> 我第一次吃烤馕是在吐鲁番火焰山下的葡萄沟。上席伊始,我诧异维族兄弟将这种貌不惊人的"炊饼"和赛如珍珠的葡萄"一并推出",维族老汉库尔班见我饶有兴味地品尝,连连发出"亚克西"的赞叹声。其实,早就看到过有关馕的记载,有位遇难的壮士在日记中就多次提到过馕。1996年6月6日,即他在罗布泊遇难前的一星期,在