中国在教育领域一直深化改革蓬勃发展。随着时代的进步及现代化进程的推进，对各个行业高层次人才需求的不断增长，曾经容易被忽略的冷门专业如今成为社会就业前景明朗的热门。笔者结合中国高等教育兽医理学与动物毒理学的教学现状，从教学内容、教学方式、科研成果及对现代化畜牧业的影响入手进行分析，以期为教学改革提供理论参考。
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