摘要

本发明公开了一种从灵芝废弃物中提取甲壳素的方法,包括以下步骤:(1)将灵芝经水提多糖后的废弃物,烘干后打粉,得灵芝粉;(2)向灵芝粉中加入盐酸溶液,混合均匀后加热搅拌反应,得到溶液;将该溶液进行离心,并用去离子水清洗,得到滤渣;(3)向滤渣中加入氢氧化钠溶液,混合均匀后加热搅拌反应,得到溶液;将该溶液进行离心,并用去离子水清洗,得到滤渣;(4)向步骤(3)滤渣中加入过氧化氢溶液,混合均匀后加热搅拌反应,得到溶液;将该溶液进行离心,并用去离子水清洗,得到滤渣;离滤渣进行冷冻干燥,得到甲壳素。本发明甲壳素提取率为6%-8%,约为常规提取方法的2倍,且灰分低,并可以省去脱钙工艺,方法简单、过程可控。