浅谈经食物途径传播的传染病预防措施

作者：李庆文

来源：食品安全导刊, 2021, (22): 141-142.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.22.093

• 食物
• 传播途径
• 传染病
• 病原体
• 预防措施

本文主要阐述了经食物途径传播的传染病类型,并就其预防措施进行探讨,希望帮助人们深入了解传染病知识,减少由食物导致的传染性疾病的发生,从而降低公共卫生突发灾难风险。

• 单位
  佛山市三水区疾病预防控制中心