苜蓿干草和秸秆组合体外发酵营养特性及其利用研究

作者：阳伏林; 丁学智; 史海山; 黄小丹; 龙瑞军

来源：草业科学, 2008, (03): 61-67.

• 苜蓿干草
• 秸秆
• 体外发酵
• 组合效应
• 模型参数 alfalfa hay
• straw
• in vitro fermentation
• associative effect
• model parameter

应用体外发酵产气技术,评价了苜蓿Medicago sativa干草和玉米Zea mays、小麦Triticum aestivum秸秆分别以0∶100、25∶75、50∶50、75∶25和100∶0进行两两组合时的发酵特性。结果表明:不同比例组合产气量(GP)、理论最大产气量(A)、产气速率(b)及产气延滞时间(LAG)变化趋势不同;苜蓿干草与玉米秸秆按50∶50的比例或苜蓿干草与小麦秸秆按75∶25的比例组合时的效应明显好于其他组合。48 h产气量与粗蛋白(CP)(P<0.05)及中性洗涤可溶物(NDS)含量呈正相关关系,而与中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维(HC)含量及...

• 单位
  中国科学院; 甘肃农业大学; 兰州大学; 中国科学院西北高原生物研究所