为了给非本地水果在乌鲁木齐市拓展市场提供依据,分析了乌鲁木齐市城市居民对非本地水果的消费行为特征。乌鲁木齐市居民对非本地水果消费行为问卷调查显示,不同收入城市居民消费行为存在差异,对非本地水果的消费过程更注重口味和品质,存在购买渠道不健全、购买过程缺乏品牌意识等问题。