黑木耳最佳母种培养基的筛选研究

作者：孟庆英

来源：黑龙江农业科学, 2010, (12): 5-6.

• 黑木耳
• 母种培养基
• 筛选 Auricularia auricula
• mother culture media
• selection

比较分析了黑木耳——黑29母种培养基最佳碳源和氮源。结果表明:黑木耳母种培养基碳源以蔗糖和可溶性淀粉为最好;氮源以酵母膏为最好。

• 单位
  黑龙江省农业科学院佳木斯分院