摘要
研究以戴斯马丁(DMP)为氧化剂制备氧化淀粉、糊化氧化淀粉、酯化淀粉和氧化酯化淀粉,在高温条件下,将淀粉与甘油通过双螺杆挤出机制备热塑性淀粉复合材料,对热塑性淀粉复合材料的力学性能、晶体结构、热稳定性、表面形貌进行分析。结果表明:氧化淀粉、糊化氧化淀粉、氧化酯化淀粉的拉伸强度由原淀粉的9.3 MPa分别提升至11.4、9.9、10.8 MPa。玉米淀粉经氧化或酯化改性后,并没有改变淀粉晶体结构,但其塑化后的晶体结构发生改变。淀粉经单一改性后,热稳定有所提升,氧化淀粉和酯化淀粉的热分解开始温度(Td,1)由原淀粉的226℃分别提升至260℃、262℃;经复合改性后,氧化酯化淀粉的Td,1进一步提升至274℃。氧化改性后淀粉塑化后样品表面没有明显的淀粉小颗粒,说明氧化淀粉塑化效果最好。
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