淮南市矿区蔬菜中铜的吸收特征研究

作者：郑永红; 张治国; 崔龙鹏

来源：安徽理工大学学报(自然科学版), 2006, (02): 1-4.

• 蔬菜
• 吸收
• 污染 vegetables
• absorption
• pollution

采用火焰原子吸收光谱法测定了淮南市矿区六种叶菜类蔬菜中铜的含量,目的在于探讨铜在蔬菜中的吸收特征,为人们选择食用蔬菜提供可靠的理论依据。结果表明:这六种蔬菜均未受到铜的污染。但是铜在蔬菜中含量随不同的蔬菜品种差异明显,在区域上废矿井区蔬菜对铜的富集吸收能力强于老矿井区。

• 单位
  安徽理工大学