本文通过对附子炮制技术历史沿革和现代研究的总结,梳理附子炮制技术的变化。以附子炮制品黑顺片、蒸附片为例,总结附子炮制技术优化研究,以《中国药典》2020年版规定的附子炮制品为例进行质量评价分析,以期为附子的加工炮制和质量控制提供参考依据。