食源性致病菌通用型多重荧光PCR快速检测体系的建立

作者：余以刚; 何秋彤; 刘千根; 肖性龙; 吴晖

来源：现代食品科技, 2010, 26(8): 880-883.

DOI：10.3969/j.issn.1673-9078.2010.08.030

• 食源性致病菌
• 多重荧光PCR
• 通用型反应体系
• 检测

以两种食源性致病菌(沙门氏菌、单增李斯特菌)为模板,对通用型多重荧光PCR快速检测体系进行了研究.建立的通用型多重荧光PCR反应体系为:25 μL反应液中,Tris-HCl为50 mmol/L、pH值为8.8、KCl 15 mmol/L、(NH4)2SO4为8 mmol/L、Mg2+为3 mmol/L、dNTP为1.0 mmol/L、引物和探针的终浓度分别为1 μmol/L和0.5 μmol/L、加入0.5 μ LDMSO,2.5 U/份的Taq酶与等量的Taq酶抗体.

• 单位
  华南理工大学