浅谈做好农产品质量安全事件应急演练

作者：焦凤琴; 刘玉龙^*

来源：甘肃农业, 2019, (12): 70-71.

DOI：10.15979/j.cnki.cn62-1104/f.2019.12.018

• 农产品
• 质量安全
• 应急演练

"三聚氰胺"事件发生后,农产品质量安全事件以前所未有的巨大影响进入了社会公众视野,暴露出监管体系、监测体系、舆情处置等方面存在的不足问题。农产品质量安全事件应急演练,引起了监管部门及社会各界的高度重视,并提上重要议程。本文结合农产品质量安全监管、检测、追溯等工作实际,以锤炼队伍、磨合部门、综合协调为重点内容,通过示例形式浅谈如何做好农产品质量安全应急演练。希望为有效应对农产品质量安全突发事件起到积极作用。