身体功能训练和饮食干预对肥胖男大学生功能性动作和体质健康的影响

作者：李洁明; 刘会平; 洪煜; 赵琦^*

来源：中国学校卫生, 2020, 41(08): 1138-1142.

DOI：10.16835/j.cnki.1000-9817.2020.08.006

• 体育和训练
• 饮食习惯
• 肥胖症
• 体质
• 健康状况
• 干预性研究
• 学生

目的探讨身体功能训练+饮食干预对肥胖男大学生功能性动作筛查(FMS)、体成分及身体素质影响的效果,为学校体育课程改革和增强学生体质健康提供实践参考。方法以常州工程职业技术学院56名肥胖男大学生为实验对象(实验组、对照组各28名),实验组进行为期15周(每周2次)的身体功能训练+饮食干预(营养知识讲座和反馈);对照组仅进行常规体能练习,不进行饮食干预。干预前后测试各项指标(7个FMS指标、7个身体成分指标、5个身体素质指标),并对结果进行比较和分析。结果实验组经过身体功能训练+饮食干预,除肩部灵活性外,FMS其他各项指标(过顶跨起、跨栏上步、直线弓箭步、躯干稳定性和躯干旋转稳定性)均显著上升(t值分别为-2.11,-2.27,-2.22,-2.08,-2.21,P值均<0.05); FMS总得分由12.07分上升到14.06分(t=-4.22,P<0.05)。体成分中脂肪量、身体水分、体脂肪率和体质量指数(BMI)分别下降到23.97 kg、38.83 kg、26.34%和27.79 kg/m2(t/χ2值分别为-5.85,-8.30,9.05,7.23,P值均<0.05),蛋白质上升到19.00 kg(t=-5.75,P<0.05),且实验组体成分综合评分由64.00分上升到66.71分(t=-6.27,P<0.05)。实验组身体素质中的50 m、坐位体前屈、立定跳远、引体向上和1 000 m成绩分别提高到8.24 s、14.45 cm、206.61 cm、3.07个和278.27 s(t值分别为5.05,-3.96,-7.46,-3.62,4.40,P值均<0.05)。组间比较显示,实验组干预效果优于对照组,主观感受增强。结论 15周的身体功能训练+饮食干预可有效改善肥胖男大学生身体形态、体成分和运动功能障碍,降低运动风险,提高体质健康水平。

• 单位
  南京体育学院; 常州工程职业技术学院