在我国反刍动物生产中,全株玉米青贮作为一种质优价廉的粗饲料被广泛应用,其质量高低直接关系到动物的健康及生长性能。因此,本文针对影响全株玉米青贮饲料质量的因素,包括玉米品种、收获期、留茬高度、切割长度、籽实破碎、压实度等,以及目前常用的质量评价方法及评价指标进行详细介绍。