<正>"先捏中间,再捏两边,从两边向中心推褶。"来自东华软件公司的于海玲三下就捏出一个肥嘟嘟的饺子,"对了,别忘了饺子皮的边缘稍微沾一点水,这样包出来的饺子不容易煮开花儿"。于海玲夫妻俩在同一家企业上班,两人老家也都是河北,今年是他们第一次留京过年。"认识了许多科技企业的朋友,还遇到了同乡人,听到熟悉的乡音,觉得特别亲切。"
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