充氮气调与通风复氧技术在片烟贮存养护中的应用

作者：贾桥东; 项波; 张文敏; 胡伟昭; 郭学卫^*; 尹鹏

来源：中国新技术新产品, 2023, (23): 50-53.

DOI：10.13612/j.cnki.cntp.2023.23.018

• 片烟
• 充氮气调
• 通风复氧
• 醇化质量

为明确充氮气调与通风复氧技术在片烟贮存养护中的应用效果并优化调控技术，该文选取不同年份、不同产地的片烟，对“充氮气调-通风复氧-常规贮存”整个过程的醇化质量进行了差异性分析。结果表明，持续性复氧和间歇性复氧对片烟的外观质量和感官评吸质量无显著影响。不同等级片烟在1年内进行2个轮次的“充氮气调-通风复氧-常规贮存”后的整体质量与对照无明显差异，复氧阶段采用间歇性通风复氧可节省能耗，常规贮存阶段应对生产年份较近的片烟加大通风换气的频次，以维持湿度和较高的箱内氧气浓度。

• 单位
  武汉东昌仓贮技术有限公司; 浙江中烟工业有限责任公司