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摘要
随着烧烤行业的不断发展，传统烧烤器具具有污染大，效率低，不健康等问题，越来越多的商家选用面火炉作为主要的烧烤器具，其具有对环境无污染，操作简单，效率高等特点。本次设计结合市场需求研制一款多功能升降面火炉，主要对面火炉的炉体组件、升降机构、燃气组件、烤架烤网进行设计，优化整体结构，提高其操作性能，同时保证可靠性，然后再根据GB16410-2007《家用燃气灶具》标准进行性能测试，其结果符合标准要求。其具有升降机构可靠性高、适应不同食材的烧烤、操作更加方便、烧烤效率更高等特点。
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单位浙江清华长三角研究院
