摘要

与以往土地资源承载力研究不同,从膳食营养角度出发,基于人体每日所需的热量、蛋白质、脂肪开展土地资源承载力研究是一种新的研究方法,将该方法应用于赣州市土地资源承载力研究,研究结果表明:①2005~2017年赣州市土地资源承载力一直处于富余状态,承载状况较为稳定。②以最少热量承载力预测未来赣州市土地资源承载状况,得出,未来赣州市将处于富余状态,且承载状况良好。由上述结论深化基于膳食营养成分的土地承载力评价,为赣州市的土地利用、农业发展、食物供应体系建设等提出更有针对性的对策建议。

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