为提高单位面积产量和产值,获得较高的经济和社会效益,嘉善县大棚越冬茄子一般采收到6月底不再留果,对植株进行复壮,于7月底8月初进行剪枝再生。大棚越冬茄子再生高产栽培技术的应用,不仅减少了劳动力的支出、节约了成本,而且增加了农民收入。