摘要

在分析2018年全国食用菌产业发展状况和2019年临沂市食用菌产业发展的基础上,针对本市食用菌产销现状,从调整栽培结构,建立专业化分工,抓好技术推广、标准化生产和产品深加工几个方面对本市食用菌产业发展方向进行了探究,提出了应对措施。