摘要

运动员的膳食营养十分重要,运动员对于膳食营养的需求较高,通过适当的营养补充,可以让运动员在比赛中有更佳的表现,促进运动员的身心健康,但在进行膳食营养补充的过程中也不可盲目,并且对于不同项目的运动员来说,在膳食营养的补充方面也有所不同,比如需要长时间消耗能量的运动员,在膳食营养中要注意运动员体力的恢复等;而一些需要爆发力的运动项目,需要通过膳食促进运动员的速度、物质代谢等。本次研究针对不同项目运动员的特殊膳食营养特点进行探讨。